La Planete Food & WineLa Planete Food & Wine to restauracja na Dąbrowskiego 42 w Poznaniu. Charakterystyczna kamienica szkieletowa wyróżnia się na tle okolicznej zabudowy, tak jak chciałaby się wyróżniać sama La Planete. Dla nas to pierwsze odwiedziny w restauracji po zmianie marki, wystroju i szefa kuchni. Restaurację objął szef kuchni Bartosz Turowski, którego część gości spotykała przez ostatnie lata w restauracji Figa, na podpoznańskich Plewiskach. Bartosz Turowski zaprosił do współpracy przy wczorajszej kolacji Roberta Sowę oraz dwóch poznańskich szefów kuchni - Ernesta Jagodzińskiego i Dawida Łagowskiego. To zresztą tylko czubek góry lodowej, bo okazało się, że wieloosobowy zespół skryty na kuchennym zapleczu składał się z kilkunastu utalentowanych osób, które na co dzień mijamy w różnych poznańskich restauracjach. Było smacznie, kolorowo i niezwykle sprawnie. Dobór win - bardzo ciekawy 🍾🍷🥂 Wieczór udanie zainaugurował cykl spotkań, podczas których dobre jedzenie spotyka się z muzyką. Będziemy wracać i z przyjemnością sprawdzimy jak wygląda regularna karta menu w przytulnej La Planete. Obiecujemy podzielić się wrażeniami! ☀🤩🍾
