Skansen stanowi unikatowy w skali europejskiej zbiór uli ilustrujący w ekspozycji plenerowej historię bartnictwa i pszczelarstwa na ziemiach polskich. Wśród eksponatów znalazły się oryginalne ule w kształcie poznańskiego ratusza, wiejskiego grajka i niedźwiedzia. Na terenie Skansenu można zobaczyć wystawę poświęconą owadom użytkowym w Polsce i na świecie. Sztandarową imprezą muzeum jest sierpniowy piknik „Miodowe lato w skansenie”.