Rex mieści się przy Rynku Łazarskim 4 w Poznaniu, tuż obok nowego targowiska. Lokal jest otwarty od wtorku do niedzieli w godzinach 9:00–16:00 i nie prowadzi rezerwacji, więc stoliki zajmuje się na bieżąco. Wnętrze jest jasne, z dużymi oknami i prostymi, industrialnymi detalami – beton, drewno i metalowe akcenty nadają mu nowoczesny, lekko surowy charakter. Menu zmienia się sezonowo i skupia na prostych, świeżych daniach: śniadaniach na słono, takich jak jajka w różnych formach, tosty, omlety czy kanapki z dodatkami, oraz śniadaniach na słodko, jak pancakes, owsianki czy croissanty. W porze lunchu pojawiają się sałatki, zupy dnia i kanapki premium. Do jedzenia można zamówić kawę z lokalnej palarni, świeże soki i herbaty. Menu jest krótkie, a potrawy przygotowywane na miejscu. To miejsce dobre dla osób mieszkających lub pracujących w okolicy, które chcą zacząć dzień śniadaniem na mieście albo zjeść szybki, lekki lunch bez rezerwacji i blisko komunikacji miejskiej, także z możliwością zamówienia na wynos.