Wine & Brasserie to niewielkie bistro przy ul. Katowickiej w Poznaniu, prowadzone przez doświadczonego szefa kuchni Krzysztofa Klimczaka, który przeniósł tu swoje fine-diningowe umiejętności. W menu znajdują się krótkie, sezonowe propozycje oparte na jakościowych produktach, podane w dopracowanej wizualnie formie, ale utrzymane w swobodnym, codziennym charakterze.

Idea miejsca łączy prostotę bistro z kulturą wina – to przestrzeń na kameralny obiad, kolację lub kieliszek odpowiednio dobranego wina. Lokal ma zaledwie kilka miejsc, dlatego warto wcześniej zarezerwować stolik, szczególnie że Wine & Brasserie działa w nieregularnych godzinach.

Bistro sprawdza się też jako wybór przy organizacji małych prywatnych lub biznesowych spotkań. Starannie przygotowane dania i elegancka forma podania czynią ofertę cateringu atrakcyjną dla osób poszukujących jakości i bardziej osobistego podejścia do kuchni.