
Zespół restauracji stanowią doświadczone i rozpoznawalne nazwiska poznańskiej sceny kulinarnej. Osoby znane gościom z topowych restauracji w mieście, które wspólnie, kierowane podobną wizją, postanowiły spotkać się w ramach nowego projektu - restauracji TU. Jedną ze wspomnianych osób jest szef kuchni Filip Cwojdziński. Filip zdobywał doświadczenie zagranicą, pracując w restauracjach rekomendowanych między innymi przez przewodnik Michelin. Swój talent i umiejętności miał już okazję prezentować mieszkańcom Poznania podczas współpracy z restauracją F*** Delicius, która stała się dzięki Filipowi jedną z ciekawszych restauracji w mieście. TU stawia na prostą, poprawną technicznie i wysmakowaną kuchnię europejską z wyraźnymi południowymi akcentami. Do dań oczywiście wino, o którym można słuchać godzinami. Personel zna swoją kartę i chętnie prowadzi niezdecydowanych gości przez zawiłości winiarskiego świata.
Inspektorzy MICHELIN GUIDE przyznali restauracji wyróżnienie BIB GOURMAND w 2023 i 2024 roku.
Na tyłach restauracji znajduje się parking dla gości restauracji.
Adres:
Telefon:
+48 887 222 121+48 887 222 121