W samym sercu poznańskiego City Parku mieści się restauracja Słoń – seafood & more, miejsce stworzone z myślą o miłośnikach owoców morza i wykwintnej kuchni europejskiej z orientalnymi akcentami. To lokal, który łączy świeżość produktów, kulinarne rzemiosło i pasję do gotowania.
W menu znajdują się zarówno gotowe kompozycje dań – przystawki, makarony i dania główne – jak i owoce morza na wagę, które można zamówić zgodnie z własnymi upodobaniami. O ich dostępności na dany dzień informuje specjalna tablica z ofertą dnia. Goście mogą wybierać spośród takich rarytasów jak homary, krewetki, ryby, kalmary czy ośmiornice.
Część „more” w nazwie to ukłon w stronę mięs najwyższej jakości, w tym popularnych steków oraz dań takich jak foie gras z przegrzebkami i truflą.
Za kulinarne doznania odpowiada szef kuchni Rafał Falkiewicz, którego kunszt można podziwiać dzięki otwartej kuchni. Całość dopełniają starannie dobrane desery i interesująca karta win.
Restauracja Słoń to miejsce dla tych, którzy cenią szlachetne składniki, profesjonalizm i niezapomniane smaki.