Pod Strzechą – Piekarnia i Cukiernia przy ul. Głównej 49 w Biskupicach to marka z wieloletnią tradycją piekarsko-cukierniczą. Wnętrze jest jasne i uporządkowane, z ladą pełną świeżych wypieków oraz kilkoma stolikami, przy których można zjeść śniadanie i wypić kawę. W ofercie znajdują się klasyczne chleby pszenno-żytnie, pieczywo na zakwasie, bułki z ziarnami oraz drożdżówki i rogaliki. W części cukierniczej dostępne są serniki, makowce, ciasta z kremem oraz torty przygotowywane na zamówienie. Latem pojawiają się sezonowe wypieki z owocami, m.in. z jagodami, rabarbarem czy śliwkami. Wszystkie produkty powstają na miejscu, według sprawdzonych receptur, a piekarnia działa od wczesnych godzin porannych, oferując świeże pieczywo i słodkie wypieki mieszkańcom Biskupic i okolic.