Muga

Muga ceni sobie dobrą i dopracowaną kuchnię. Gościom proponuje autorskie kreacje uwzględniające sezonowość oraz europejskie trendy. To jeden z bardziej ambitnych projektów kulinarnych realizowanych w Poznaniu. Muga połączona jest z winiarnią Casa de Vinos, która w swoim portfolio posiada ponad 300 etykiet win z całego świata. Posiłek możemy zjeść w eleganckiej części restauracyjnej, lub przy stole w winiarni. Artur Skotarczyk, szef kuchni i współwłaściciel lokalu, znany jest w świecie kulinarnym z niezwykłego talentu i doskonałej techniki pracy w kuchni. Serwowane w Mudze dania odpowiadają najbardziej wyśrubowanym standardom gastronomicznym i stanowią jakościową wizytówkę kulinarnej oferty naszego miasta. To bez wątpienia jedna z najlepszych restauracji Poznania. Dopracowane kompozycje dań opierają się o najlepszej jakości składniki. Kuchnia w formie, doborze składników i koncepcji serwisu odwołuje się do uznanej przez szefa kuchni nouvelle cuisine.