Matti Sushi w Starym Browarze serwuje dania kuchni japońskiej, przede wszystkim sushi. Ciekawostkę stanowi robata (robatayaki) czyli dania przygotowywane na ogniu z węgla drzewnego. Matii to wysmakowany, jakościowy i efektowny wizualnie projekt. To przygoda kulinarna i zapadające w pamięć doznanie estetyczne.