Bo. Poznań

Bo Poznań to legenda poznańskiej sceny śniadaniowej i jedno z pierwszych miejsc, które postanowiły zerwać z kulinarną rutyną poranków. Położone tuż przy Zamku Cesarskim, od lat przyciąga gości różnorodnym, autorskim menu i atmosferą miejsca, w którym dzień po prostu smakuje lepiej. To tutaj śniadania wymykają się stereotypom – są konkretne, pełne charakteru i pomysłowych połączeń. W karcie znajdziemy między innymi domową brioszkę z rzemieślniczą kaszanką i jajkiem w koszulce, jajka po turecku z jogurtem greckim i pitą, omlet z szarpaną wieprzowiną, a także pełne śniadanie angielskie z boczkiem, pieczarkami i fasolką w pomidorach. Nie brakuje też pozycji dla tych, którzy lubią kulinarne eksperymenty – tacos z krewetkami, bao z łososiem czy słynne crêpes Suzette z owocami i cytrusowym mascarpone. Bo Poznań to nie tylko dobre jedzenie, ale też wyjątkowy klimat – przytulne wnętrze, duże okna z widokiem na centrum i letni ogródek, który w ciepłe dni tętni życiem. To miejsce, które zbudowało wokół siebie grono wiernych gości i do dziś pozostaje jednym z najważniejszych adresów śniadaniowych w Poznaniu.