A nóż widelec

Restauracja a nóż widelec serwuje dania kuchni polskiej, często inspirowane sentymentami do kuchni domowej. Niezwykłość dań autorstwa Michała Kutra polega na tym, że łączą one w sobie prostotę i maestrię wykonania. Smaki zapamiętane z domowych obiadów u babci, nabierają charakteru i formy, godnej jednej z najlepszych restauracji w Poznaniu. Słynna klarowna pomidorowa z ryżem, szczawiowa, schab z kością czy jeleń to dania dla których do restauracji zjeżdżają się smakosze z całego kraju. Nad ciekawą i spójną z menu karta win czuwa przyjazny i komunikatywny serwis sommelierski.

A nóż widelec to dwie kameralne sale i letni ogródek. Sala na piętrze jest całkowicie niezależna, ma także oddzielne wejście. Integralnym elementem lokalu są autorskie delikatesy oferujące dania gotowe i półprodukty.

Restauracja otrzymała na przestrzeni lat wiele prestiżowych nagród i wyróżnień. Była jedną z najwyżej ocenianych przez przewodnik Gault&Millau restauracji w kraju. W 2023 i 2024 roku restauracja otrzymała wyróżnienie przyznawane przez inspektorów MICHELIN GUIDE.

Arabic	Hebrew	Polish
Bulgarian	Hindi	Portuguese
Catalan	Hmong Daw	Romanian
Chinese Simplified	Hungarian	Russian
Chinese Traditional	Indonesian	Slovak
Czech	Italian	Slovenian
Danish	Japanese	Spanish
Dutch	Klingon	Swedish
English	Korean	Thai
Estonian	Latvian	Turkish
Finnish	Lithuanian	Ukrainian
French	Malay	Urdu
German	Maltese	Vietnamese
Greek	Norwegian	Welsh
Haitian Creole	Persian