Dining with the Stars w 1st Floor Restaurant w Poznaniu
Dining with the Stars to jednorazowy wieczór przygotowany przez trzech szefów kuchni. Jan Nawrocki, szef kuchni 1st Floor Restaurant w Andersia Hotel & SPA Poznań, zaprosił do wspólnego gotowania Artura Skotarczyka z restauracji Muga (Poznań) oraz Bartosza Szymczaka z Rozbratu 20 (Warsszawa). Oba lokale są wyróżnione gwiazdką Michelin.
Specjalnie na tę okazję powstanie menu degustacyjne łączące francuską technikę i elegancję z polskimi produktami oraz sezonowym charakterem kuchni. Kolejne kursy będą autorskimi interpretacjami klasycznych smaków, przygotowanymi przez gospodarza i jego gości wyłącznie na ten wieczór.
Dostępny będzie również opcjonalny wine pairing, skomponowany z myślą o serwowanych daniach.
Kolacja rozpocznie się welcome drinkiem o godz. 18:30, a pierwsze danie zostanie podane o godz. 19:00.
Data: 19 września 2026
Miejsce: 1st Floor Restaurant, Andersia Hotel & SPA Poznań, pl. Andersa 3
Cena: 489 zł/os. za kolację degustacyjną lub 499 zł/os. z wine pairing
Rezerwacje: +48 512 329 881, restauracja.poznan@radissonindividuals.com